Мясо тушеное в сметанном соусе с гречкой Stewed meat in sour cream sauce with buckwheat

Мясо обжариваем с луком и специями, добавляем муку и сметану, тушим до готовности, подаем с вареной гречкой. Fry the meat with onions and spices, add flour and sour cream, simmer until tender...