Сколько овса в овсяном печенье? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 27.10.2021
Сколько овса в овсяном печенье? В рецепте кулинарного блогера Этери Снхчяна – 170 грамм овсяных хлопьев и всего 80 грамм пшеничной муки. Да, если вы считали, что овсяное печенье делают только из овса – ошибались! Пшеничная мука – необходимый ингредиент. Без нее в этом десерте никак. Иначе все развалится! Другое дело пропорции: ведь чем больше в составе овса, тем полезнее выпечка. А чем полезен овес и как выбрать лучшее овсяное печенье, разбираемся вместе с врачом-диетологом, нутрициологом Александрой Разареновой и экспертом продовольственных товаров Максимом Смыковым. Елизавета Волкова, Дарья Верещагина
