Моя любимая ОКРОШКА! НА КЕФИРЕ И МИНЕРАЛКЕ.

Существует очень много вариантов приготовления окрошки – на воде, на сыворотке, на квасе, на кефире, на минеральной воде. Самый традиционный, вкусный и простой вариант приготовления окрошки – окрошка на кефире + минералка. Рецепт: минералка 1.5 л. кефир 1 л. огурцы свежие 300 гр коласа вареная 300 гр картофель отварной 300 гр яйца вареные 4 шт зелень( укроп, петрушка, зеленый лук), соль по вкусу