Окрошка на кефире Холодный суп
Летний холодный суп, вкусный и легкий - это освежающая окрошка на кефире. Недорого быстро и просто. Мой канал; https://www.youtube.com/user/receptik1 Из вареных и свежих овощей с добавлением трав и готового мяса (или без мяса вовсе) получается очень нежной и бодрящей за счет текстуры и приятной кислинки кефира. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Рецепт: копчёная куриная грудка 1 штука; яйцо куриное 4-5 штук; картофель 2 штуки; огурцы свежие 2-3 штуки; редиска 100 грамм; лук зелёный 3-5 стеблей; зелёный горошек свежий 1 стакан; кефир 1%- 1 литр; ряженка 4% - ½ литра; уксус яблочный 2 ст.ложки; зелень петрушки, укропа и специи по вкусу. Приготовление: Картофель и яйца хорошо помыть и поставить варить, дать остыть, очистить и порезать мелким кубиком. Куриную грудку порезать на мелкий кубик. Огурцы, редиску и зелень хорошо помыть обсушить и тоже измельчить на мелкий кубик. В супницу или другую крупную ёмкость выкладываем порезанные продукты: картофель, куриную грудку, огурцы, редиску, зелёный горошек, зелень, всё хорошо перемешиваем, вливаем к продуктам кефир и ряженку, ещё раз перемешиваем, добавляем уксус яблочный и зелень со специями по вкусу. Ставим в прохладное место настояться. Приятного аппетита!!! Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов. Зелёный борщ; https://www.youtube.com/watch?v=AOMLEsXZwKc Холодный томатный суп Госпачо; https://www.youtube.com/watch?v=hDcX1wFOPXQ Суп пюре из тыквы; https://www.youtube.com/watch?v=RfoSHybb5_s Борщ красный; https://www.youtube.com/watch?v=B_P9LfA3Gpg Куриный рисовый суп; https://www.youtube.com/watch?v=Fm7x97qNkbk Гороховый суп; https://www.youtube.com/watch?v=VNdd7pZuhWA #Марина #Перепелицына, #еда, #легко и #просто, #как похудеть, #окрошка, #кефир