Сытная окрошка на квасе

Надоело стоять у плиты, а надо? Доставляем продукты и рецепты для приготовления 3 или 5 ужинов на неделю, чтобы вы не ломали голову, что приготовить на ужин сегодня завтра и всегда!! Заказать продуктовую корзину с кулинарными рецептами от компании Дома Вкуснее, вы сможете на нашем сайте - http://domavkusnee.ru/. Новое меню каждую неделю! РЕЦЕПТ: Сытная окрошка на квасе Приготовление Снова здравствуйте, это Михаил. Сегодня вы будете готовить сытную окрошку на квасе. Наполните чайник водой и поставьте ее греться. Возьмите куриную грудку (мы вам привезли ее отваренную и зачищенную) и порежьте небольшим кубиком примерно 1 на 1 см. Нарезанную куриную грудку скрадывайте в большую кастрюлю. Возьмите небольшую кастрюлю, положите туда картошку (мы вам привезли ее почищенной), заполните горячей водой и варите на среднем огне, до готовности примерно 17 минут. Далее возьмите яйца (мы вам привезли их отваренными) и порежьте так же, как и куриную грудку. Порезанные яйца сложите к курице. Огурцы и редис помойте, срежьте плодоножку и порежьте, как и все другие продукты. Порезанный огурец и редис сложите в кастрюлю. Проверьте готовность картошки, проткнув ее ножом. Если нож легко проходит, значит картошка готова. Если нет еще поварите ее. Слейте воду с картошки и нарежьте так же как и все продукты. Положите картошку в кастрюлю ко всем продуктам. Добавьте укроп, и все ингредиенты хорошо перемешайте. Положите получившуюся смесь выложите по тарелкам и залейте квасом. Соль и перец добавьте по вкусу. Рецепт взят с сайта: http://domavkusnee.ru/menu/260/day/3/