ПП ТОРТ. «Киндер Пингви»
ПП торт Ингредиенты: • Мука рисовая (35 гр.). • Разрыхлитель. • Какао (20 гр.). • Творожный сыр (250 гр.). • Творог (250 гр.). • Мягкий творог (100 гр.). • Шоколад (100 гр.). • Молоко (70 гр.). Для бисквита взбить яйца до пышной пены, добавить все остальные ингредиенты и перемешать силиконовой лопаткой. В форму 18 см, смазанную маслом, вылить тесто и убрать в духовку на 15 мин. при 180 гр. Для крема смешать все ингредиенты миксером, кроме какао и желатина. Разделить массу на три равные части. В одну из них добавить какао. Собираем торт в форме 18 см. С ацетатной лентой по бокам. Смешиваем 1/3 крема с желатином и выкладываем на бисквит, убираем в холодильник до застывания желатина. Также поступаем с шоколадной частью и снова белой, не забудьте в них тоже добавить желатин. Далее, как на видео.