Рецепт. Каша в тыкве, на Рождество
Нам нужно: тыква 1 шт., пшено 1/3 часть тыквы, изюм 1 горсть, грецкий орех 1 горсть, корица 0,5 ч.л., цедра апельсина 0,5 ч.л., сливочное масло 50 гр., молоко 1 ст. С тыквы срезаем "крышечку" , из тыквы удаляем середину, в тыкву насыпаем пшенную крупу на 1/3 часть. Добавляем изюм, орехи, цедру и корицу, все хорошо перемешиваем. Наливаем молоко, чтобы крупа и добавки были покрыты полностью, сверху кладем кусочек сливочного масла. Тыкву накрываем "крышечкой" и ставим на форму для выпечки, на дно