Сливочный крем-пюре из яблок

Крем-пюре из яблок со вкусом сгущенного молока – заготовка на зиму, рецепт: яблоки – 3 кг. (в очищенном виде) сахар – 1 кг. вода – 100 мл. сливки сгущённые 15% - 1 банка (350 гр.) Выход - 3 л. Дополнительно! 1. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу. 2. Для достижения более насыщенного сливочного вкуса, нужно добавить 2 банки сгущенных сливок. (для промазки коржей это будет лучший вариант) https://www.youtube.com/watch?v=-iJDP-_slfg