Домашний зефир из яблок HD

Детальные видео рецепт приготовления зефира в домашних условиях. В видео показаны все этапы приготовления зефира, правильные консистенции всех ингредиентов, чтобы ваш зефир получился мягким, нежным, и красивым. Ингредиенты Яблочное пюре — 125 г (3-4 яблока) Сахар — 70 г Яичный белок — из 1-го яйца Для сиропа Сахар — 130 г Вода — 75 мл Агар-агар — 2,5 ч.л. (примерно 5 г) Сахарная пудра — для посыпки Консистенция взбитого пюре с белком 0:54 Готовим сироп 1:05 Как выглядит готовый сироп для зефира 1:32 Консистенция зефирной массы 2:04 Приготовить яблочное пюре https://www.youtube.com/watch?v=zzvklNVx2go Рецепт: http://kashevarnya.com/recept/zefir-iz-jablok-v-domashnih-uslovijah Подписаться на канал http://www.youtube.com/channel/UCWizKc5EFMli-n43wh_ZEOQ?sub_confirmation=1