Как исправить кракозябры / иероглифы / знаки вопроса / вместо русских букв... HD

Я показываю как мсправить кракозябры, иероглифы, знаки вопроса (в программах, в php, в ворде, в excel и прочее), вместо русских букв на windows 10, но на ...