Фаршированные перцы в духовке

Итак, в фарш добавляем сырой рис, солим и тщательно перемешиваем. Наполняем им перцы. Отдельно делаем соус из пары помидоров, лука, чеснока по желанию и соли. Укладываем перцы в соус и отправляем в духовку на 40 минут . Мы ещё фольгой накрыли, чтоб точно все "пропарилось". Перцы получаются очень бодрыеНе разваливаются, не превращаются в кашу непонятную, в общем нормальные такие хлопцы