ФУНЧОЗА / оригинальный салат

Сегодня приготовим салат фунчоза. Фунчоза – это вермишель из бобовой или рисовой муки. Купить её можно в отделах, где продаётся всё для китайской кухне ( в крупных супермаркетах или на рынке). Заменить её ни чем нельзя… Список ингредиентов: Рисовая лапша (фунчоза) - 200-250 гр. Мясо (любое) - 600 гр. Лук - 200 гр. Морковь - 140-150 гр. Перец сладкий (паприка) - 200 - 250 гр Перец острый - по вкусу или по желанию Редька зелёная/дайкон - 200 - 250 гр Чеснок - 5 зубчиков / 20-22 гр Кориандр жаренный - 1-2 чл.(лучше 2) Паприка (порошок) - 1 чл. Соль - 2 ч.л. Эссенция уксусная 70% - 1 ч.л. Сахар - 1ч.л. Соевый соус - 1-2 ч.л. Масло растительное - 100 мл На моём канале есть, ещё много вкусных и простых рецептов ! Подписывайтесь на мой канал И БУДЕТ ВКУСНО ! #рисоваялапша #мясо #праздниксалат #овощи #редькамаргеланскаязелёная #соевыйсоус #паприка #обедужин #вкусныйсалат ****************************************** Today we will prepare funchose salad. Funchoza is a vermicelli made from bean or rice flour. You can buy it in the departments where everything for Chinese cuisine is sold (in large supermarkets or in the market). You cannot replace it with anything ... Ingredient List: Rice noodles (funchose) - 200-250g Meat (any) - 600g Onion - 200gr Carrots - 140-150g Sweet pepper (paprika) - 200 - 250g Hot pepper - to taste or as desired Green radish (margelan) / daikon - 200 - 250 gr Garlic - 5 cloves. / 20-22 gr Fried coriander - 1-2 tsp (preferably 2) Paprika (powder) - 1 tsp Salt - 2 tsp Acetic essence 70% - 1 tsp Sugar - 1 tsp Soy sauce - 1-2 tsp Vegetable oil - 100 ml #risovayalapsha #myaso #prazdniksalat #ovoshchi #redkamargelanskayazelonaya #soyevyysous #paprika #obeduzhin #vkusnyysalat