Фунчоза с мясом

Рецепт острого салата Фунчоза из соевой лапши, обжаренной с овощами и свиным мясом. Этот вкусный салат подойдет к любому праздничному столу, а также может стать сытным обедом и в простой будничный день.Ингредиенты: 180 г проросших соевых бобов (консервированных) 250 г фунчозы (лапша соевая) 1 красный болгарский перец (200 г) 2 моркови (100 г) 2 зубчика чеснока (10 г) 1 луковица (150 г) 400 г свиного мяса 50 мл оливкового масла 50 мл соевого соуса 1 сл. кориандра целого 10 мл уксуса (25%) 2 чл. красного перца Соль, черный перец по вкусу