САЛАТ ИЗ ФУНЧОЗЫ С ОВОЩАМИ HD

фунчоза- 0.5 пачки (около 100гр) морковь-1 шт перец сладкий- 1 шт огурец- 1 шт зеленый лук кинза кунжут для заправки: соевый соус- 2 ст л раст. масло - 3 ст.л бальзамический уксус- 1.5 ст.л лимонный сок- 2 ст.л чеснок в гранулах- 0.5 ч.л паприка- 0.5 ч.л красный острый перец- 0.3 ч.л молотый имбирь- 0.3 ч.л соль- 0.5 ч.л Овощи нарезаем тонкой соломкой, мелко рубим кинзу и зеленый лук. Фунчозу заливаем горячей водой, оставляем на 5 - 7 минут, промываем холодной водой. Соединяем с овощами и поливаем заправкой, перемешиваем. Оставляем салат на 10- 15 минут, чтобы лапша напиталась соусом. Обжариваем кунжут до золотистого цвета, посыпаем салат. Приятного аппетита!