Рецепт хвороста. Вкусно. Быстро и просто.

Безумно вкусный и хрустящий хворост по рецепту моей бабули... ⠀ Оцените мой видеорецепт по 5 бальной шкале. Мне очень важна ваша поддержка ❤️ ⠀ Спасибо вам всем за вашу активность. Вы у меня самые отзывчивые подписчики. ⠀ А теперь рецепт: Яйца куриные - 2 шт Водка - 2 ст.л Сахар - 2 ст.л Соль щепотка Мука - 250 гр Сахарная пудра для посыпки Масло для жарки ⠀ В миску разбиваем 2 яйца, добавляем водку, немного соли, сахар и перемешиваем венчиком. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно быть упругим и эластичным. Не липнущим к рукам. Делаем из теста комок и убираем в пакет, в холодильник на полчаса. Это обязательно. Тесто должно отдохнуть. ⠀ Полчаса прошло, тесто отдохнуло. Делим его на 2 части и тонко раскатываем, так, что просвечивает стол. Режем на полоски, затем пополам и делаем надрезы. Затем выворачиваем. По желанию, можно сделать ещё произвольные надрезы. Жарим хворост в раскалённом масле по 20-30 сек с каждой стороны до золотистого оттенка. Он сразу же начинается пузырится и увеличиваться в размерах. ⠀ Готовый хворост посыпаем сахарной пудрой. ⠀ Подаём к столу. ⠀ Он получается невероятно вкусным и хрустящим. Советую приготовить ⠀ Кто сохранит, поставьте + в комментариях ⠀ #видеорецепты_aw #выпечка_aw #новогодний_стол_aw