#Пиво из хлеба подробно #рецепт! от канала Свой Среди Своих Кулинария HD

Пиво из хлеба, рецепт с имбирным послевкусием для Вас друзья!!!! https://youtu.be/v5WO_1FwuBM Хлебное с кориандровым послевкусием https://youtu.be/7X6XngeBTEE Кстати об облагораживании напитков таких как виски, коньяк. ссылка на МАГАЗИН С ОТЛИЧНЫМИ ДУБОВЫМИ БОЧКАМИ https://ya.cc/Mk5m9 по многочисленным просьбам подробно готовим хлебное пиво! Настойки, домашний коньяк, древнерусские настойки https://www.youtube.com/playlist?list=PLuBGkE5gNmhVmBqSYPMiE0VEP0DKs8j6p от канала Свой Среди Своих Кулинария Готовим вместе. Ребята мы никуда не уходим с ютуба!!!!! Но на всякий доп. контакты: Вы нас можете найти: Наш сайт- https://svoysredisvoix.com Телеграмм- https://t.me/svoi_sredisvoih_kulinaria Группа в контакте- https://vk.com/club182815056 группа в Одноклассниках- https://ok.ru/group/54872317165713 Дзен- https://zen.yandex.ru/id/5eb834030dad... Рутуб- https://rutube.ru/channel/23539983/ Подписывайтесь что бы не потеряется!!!!!!! Может кому пригодится!!!! Домашнее пиво или как его еще называют крафтовое это настоящий кайф для любого мужчины и не только мужчины, а еще круче если это пиво своими руками, итак как сварить пиво дома? Я уже выкладывал ранее видео с хлебным пивом https://youtu.be/d_yb8JwM8qY , однако в связи с большим количеством вопросов решил выложить более подробную версию от канала свой среди своих кулинария. Итак варим пиво дома и конечно же дегустация. Может кому пригодится!!!! ИНВЕНТАРЬ САМОГОНЩИКА на АЛИЭКСПРЕСС Стандартный комплект для брожения на 30 литров (пластиковая бродильная емкость на 30 литров)- http://shp.pub/5ppdu1 Набор из 2 мерных ёмкостей dosis, 0,5 л и 1 л, серый арт. 3684540- http://shp.pub/5ppevk Ручной рефрактометр с ATC сахаримером, измеритель уровня сахара в винограде, 0-32% бриксов - http://alii.pub/5ppiuv Цифровой кухонный термометр, бытовой термометр для самогоноварения, WT-1 игла-щуп- http://alii.pub/5ppbou Угольная колонна- http://shp.pub/5ppo2i на всякий случай рецепт повторно Хлебное пиво Черный бородинский хлеб (800 грамм одна булка)-3 булки Сахар- 1,6 кг Хмель- 20 грамм Дрожжи- 11 грамм Вода- 25 литров Хлеб необходимо порезать на кусочки (чем меньше тем лучше но не больше фракции Кириешек), и высушить в духовке, для придания более темного цвета можно зажарить посильнее, хлеб должен быть хорошо просушен, что бы не было в сусле клейковины и неприятного запаха. Ставим на огонь 25 литров воды, доводим до кипения, засыпаем сухари оставляем на 8-12 часов запариваться сухари, отдельно ставим кастрюлю наливаем литр воды, разогреваем до 40 градусов и добавляем 10 грамм хмеля, доводим до кипения, кипятим около 15 минут 10 грамм можно добавить за 3 минуты до окончания времени ( первая порция пойдет на горечь, вторая на аромат) оставляем настаиваться так же как и сухари на 8-12 часов. По истечении времени через марлю отфильтровываем сухари и хмель, отвар от хмеля добавляем в запар из хлеба, далее добавляем в кастрюлю сахар 1,6 килограмма, сахар размешиваем и добавляем 11 грамм дрожжей, зак