Шикарные яблочные цукаты. Вся техника. Прозрачные, мягкие и очень вкусные / из зимних сортов яблок

на 1 кг яблок 4 ст. сахара (около 750 г) 3 ст. воды (250 мл) 2-3 ст/л лимонного сока или 0,5 ч/л лимонной кислоты