Лучшая яблочная шарлотка HD

Приготовьте классическую шарлотку по этому рецепту и вы навсегда забудете о других яблочных пирогах. Полный рецепт внизу↓ Где нас найти Instagram https://www.instagram.com/i_benegusto/ Facebook https://www.facebook.com/bene.gusto Смотри другие видео: ✔ Домашнее мороженое с мятой и шоколадом https://youtu.be/zyE5YiZJP5s ✔ Шоколадные маффины с вишней https://youtu.be/DbVCVjN40WM ✔ Итальянское печенье с цукатами и миндалем https://youtu.be/sdcnxHOOILg ✔ Печенье "Савоярди" для Тирамису https://www.youtube.com/watch?v=B6VkteyXcEg ✔ Секрет идеального ванильного бисквита https://youtu.be/5SoNPrVtfRo РЕЦЕПТ Классическая шарлотка с яблоками Ингредиенты на форму 22-24 см: 700 г яблок 4 яйца 170 г сахара 130 г муки 1 ст.л. ванильного сахара щепотка соли Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40-50 минут Приготовление: ❶ В глубокую миску вбиваем яйца, высыпаем сюда же сахар, ванильный сахар и соль. Хорошо взбиваем в пышную пену. Просеиваем в яично-сахарную смесь муку и аккуратно перемешиваем, чтобы не осадить тесто. ❷ Дно разъемной формы выстилаем пергаментом или фольгой. Если форма не разъемная, смазываем сливочным маслом. Яблоки разрезаем пополам, вырезаем серединку и нарезаем дольками прямо с кожурой. Если кожура ваших яблок слишком плотная, лучше ее очистить. Наполняем форму на 2/3 яблоками. Сверху заливаем тесто. Форму можно несколько раз ударить о стол, чтобы тесто заполнило пространство между яблоками. ❸ Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут (в зависимости от размера формы). Готовность проверяем деревянной шпажкой. СЕКРЕТ. Не жалейте яблок. Если вам кажется, что уже достаточно, подрежьте еще немного)