ВОК (WOK) - Китайский ресторан дома, рисовая лапша со свининой и овощами ) HD

Группа СМБ | Союз малых блогеров - https://vk.com/soyuzmalykhblogerov Как научится готовить быстро, просто и вкусно? Мы в сетях - не пропустите полезные советы и конкурсы Однокласники - http://ok.ru/gotovimvkusnosp Вконтакте - http://vk.com/gotovimvkysnosp Инстаграм - https://instagram.com/gotovimvkusnosp Фейсбук - https://www.facebook.com/GotovimVkusnoSP ГуглоПлюс - https://plus.google.com/u/0/104062398144701705166 Twitter - https://twitter.com/DaGotovimVkusno Как приготовить азиатский ВОК, лапша со свининой и овощами - это очень вкусное блюдо, пикантное и не обычное. Попробуй! Вок (wok) — круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра — такой же необходимый элемент азиатской кухни, как у нас — простая сковорода. Этот предмет кухонной утвари не слишком популярен у наших хозяек, но, как выяснилось, очень зря! Благодаря форме тепло в воке распределяется равномерно, держится долго, а это позволяет использовать при готовке минимальное количество масла. Кроме того, при помешивании продуктов в воке еда точно не окажется на плите — высокие стенки сковороды просто не дадут пище выпасть. С помощью вока можно приготовить постную грудку с минимальным количеством соуса и масла. При этом вкус у блюд получается отменный. Для готовки в воке подойдет любое растительное масло, но китайцы очень любят готовить на кунжутном. Сегодня оно продается в любом гипермаркете по цене 350-500 руб. за 0,5-литровую бутылку. Кроме кунжутного, можно использовать подсолнечное, оливковое или рапсовое. Рафинированное или нет — тоже зависит от вкуса, правда, если вы готовите много порций, берите масло без запаха: нерафинированное через 3-4 порции станет прогорклым. Tags: #Рецепты #Кулинария #Вкусно #Рыба #вок #Food #wok #азиатская #как #Рецепт #Приготовить #лапша #wok #Кухня #свининой #овощи #Ресторандома #Салаты #Супы #лапша #Борщи #рисовая