Лапша со свининой по-вьетнамски в устричном соусе. HD

Надоело стоять у плиты, а надо? Доставляем продукты и рецепты для приготовления 3 или 5 ужинов на неделю, чтобы вы не ломали голову, что приготовить на ужин сегодня завтра и всегда!! Заказать продуктовую корзину с кулинарными рецептами от компании Дома Вкуснее, вы сможете на нашем сайте - http://domavkusnee.ru/. Новое меню каждую неделю! РЕЦЕПТ: Лапша со свининой по-вьетнамски в устричном соусе. Ингредиенты: лапша удон, свинина, устричный соус, лук-порей, морковь, кунжутное масло. Вам понадобится: сковорода, кастрюля, соль, перец, масло подсолнечное. Вес порции: 510 грамм Время приготовления: 25 минут. Приготовление Привет, друзья! Соскучились по сытным ужинам? 20 минут и все будут счастливы! Приступим: 1. Наполни кастрюлю литром воды (для 2 чел) и поставь на сильный огонь. Когда вода закипит, посоли ее по вкусу, положи лапшу и размешай ее. Убавь огонь до среднего и вари до готовности, примерно 5-8 минут. 2. Лук-порей разрежь вдоль и хорошо промой вместе с морковкой. 3. Лук-порей и морковь нарежь произвольно тонкой соломкой, длиной примерно 4-6 см. 4. Свинину нарежь средней толщины брусочком, длиной примерно 3-5 см. 5. Поставь сковороду на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай свинину, периодически помешивая. 2-4 минуты. 6. Добавь к свинине морковь и лук-порей и продолжай жарить, помешивая, 2-3 минуты. 7. Если лапша готова (попробуй), то слей воду и добавь лапшу к свинине и овощам. 8. Добавь соус и прогревай лапшу на среднем огне, постоянно помешивая. 1-3 минуты. 9. Лапшу разложи по тарелкам, полей сверху кунжутным маслом и подавай к столу. Совет от Михаила. Не перегревай сильно устричный соус, так как он может начать горчить. Устричный соус достаточно соленый. При необходимости можно досолить блюдо в конце. Понравилось? Отлично! Ведь в счастливой семье - дома вкуснее. Рецепт взят с сайта: http://domavkusnee.ru/menu/1060/day/3/