Рецепт варенья из щавеля с апельсинами HD

Рецепт варенья из щавеля с апельсинами. На 1 килограмм щавеля (это не так уж и много по объему пучков:) - 800 граммов сахара и 3 среднего размера апельсина. Апельсины хорошенько почистить, мелко порезать, засыпать сахаром - 500 граммов достаточно. Оставляем на час. Потом провариваем апельсины в течение 30 минут. Щавель порезать, выложить в эмалированную широкую кастрюлю, пересыпать оставшимся сахаром. Затем добавляем в щавель подваренные апельсины , перемешаем и оставляем еще на 10 минут. Ну а потом в три приема по 10 минут на небольшом огне сварим вкуснейшее варенье. К апельсину еще можно добавить корицу. Достаточно будет одной палочки.