Щи с кислой капустой Мамин рецепт HD
Сегодня будем готовить Щи с кислой капустой По этому рецепту щи с кислой капустой готовила моя мама, и сегодня я хочу поделиться им с вами. **************************** Для приготовления щей, понадобится: ↝ Куриная грудка - 1 шт ↝ Картофель - 4 шт ↝ Квашенная капуста - 300 г ↝ Морковь - 1 шт ↝ Лук - 1 шт ↝ Соль, специи по вкусу Куриную грудку моем, режем на четыре части. В кастрюлю наливаем 3 литра воды, кладем мясо и ставим варить. Пока бульон не закипает снимаем пенку. Квашенную капусту, если она кислая, нужно промыть холодной водой. Овощи моем и чистим. Картофель режем кубиками, морковь трем на крупной терке, лук режем мелко. Когда бульон закипел, добавляем немного соли, на кончике столовой ложки и продолжаем снимать пенку. Лук и морковь обжариваем на растительном масле до мягкости, и добавляем в зажарку капусту. Заливаем бульоном, огонь делаем средний, закрываем крышкой и тушим 10 минут. Мясо вынимаем из бульона, и кидаем в бульон картофель. Через 10 минут в зажарку с капустой добавляем еще бульон и тушим до готовности картофеля. Мясо разбираем от костей и кладем в щи. Добавляем зажарку с капустой. Пробуем на соль и добавляем по вкусу. Можно бросить лавровый лист и зелень. Доводим до кипения, кипятим с зажаркой 3 минуты, убираем с плиты. Закрываем щи крышкой и оставляем настаиваться. Лучше всего на ночь. Щи с кислой капустой готовы, приятного аппетита. **************************** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://bit.ly/2OqvSwg Пишите комментарии, ставьте Палец вверх , если Вам понравилось видео! Подписывайтесь на мой Instagram https://www.instagram.com/my_simple_recipes/ ♥ Все рецепты на моем сайте http://i-recipe.ru/ ♥ В Контакте https://vk.com/club123186907 ♥ В Одноклассниках https://ok.ru/group/54064264511742 ♥ Страница в Facebook https://www.facebook.com/prostierecepty/ ♥ Группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/prostiirecepty/ ♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге http://dvoyni.ru/ ♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава http://tekhnologia.ru/ **************************** Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: ✭ Рецепты каш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQ050GT5wRDA-GgcmSIfBe2 ✭ Рецепты для завтрака https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeR1B13njArJOQtON509IQ1l ✭ Рецепты Праздничных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeR05ZqfK5Jh4Bp-OVpzacQ2 ✭ Рецепты Вторых блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeTdk-LRJaaZRHxgBpoym34T ✭ Рецепты Овощных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeSHz7mnDuu3qoeD6cMJw3_i ✭ Рецепты Десертов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQOaBF12optXTdar-1bQlEP ✭ Рецепты Супов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeRhGSkOMt32TN8ssNu_JyOi ✭ Рецепты Тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQt9rbA6aZ4QSWgcQCLYSt5 ✭ Рецепты из картофеля https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQCbGOpR8WhslnfN_MlB4FF ✭ Рецепты Салатов
Похожие видео
Показать еще