Микс ЩИ из квашеной капусты с пикантным вкусом и яркими красками!

Щи с кислой капустой являются основным горячим блюдом русской кухни. История их происхождения известна, как минимум с 16 века. Квашенная капуста –ферментированный продукт. Который обладает множеством полезных свойств от чего пищевая ценность его только возрастает. Нам понадобится: ️ любой мясной бульон 3,5 литра ️ 1 свежий или замороженный помидор ️ 1/2 перец болгарский ️ веточка кинзы с корешком или петрушки, стебли укропа ️ 1/3 част моркови ️ 1 горсть стручковой фасоли ️ 1 небольшая луковица ️ капуста свежая ️ капуста квашенная ️ 2 картофелины ️ 1 лавровый лист ️ 1/2 чл семян укропа ️ соль специи по вкусу В подготовленный бульон закладываем все овощи: помидор, перец болгарский, стручковую фасоль, морковь натёртую на крупной тёрке, репчатый лук нарезанный мелким кубиком, зелень с кореньями, семена укропа и кипятим 20 минут с момента закипания. Немного присолить бульон 1/3 ст ложки соли. Через 20 минут закладываем нашинкованную свежую капусту и квашенную, необходимое количество. Кипятим ещё 15 минут. Затем добавляем нарезанный картофель и варим до готовности. За 3 минуты кладём лавровый лист и досаливаем по вкусу. Ароматные полезный щи готовы! Подаём со сметаной и зеленью. Приятного аппетита! ✔️ БУЛЬОН КУРИНЫЙ ПРОЗРАЧНЫЙ https://rutube.ru/video/d6c1fe8586be41691018e192fbbda860/ ✔️ Куриный суп с домашней лапшой https://rutube.ru/video/83e4fbb51ae176c13a169ff434f50110/ ✔️ КВАСИМ КАПУСТУ ПО-НОВОМУ https://rutube.ru/video/0b49dde1f4a02ea1920fcf54af330df9/ МОЙ САЙТ С РЕЦЕПТАМИ https://rutube.ru/channel/24344077/ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://rutube.ru/channel/24344077/ МОЙ КАНАЛ https://rutube.ru/channel/24344077/ САМЫЕ ГОРЯЧИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ МОЕГО КУЛИНАРНОГО КАНАЛА ✅ ВКУСНАЯ ЕДА https://rutube.ru/plst/75422 ✅ ЗАВТРАКИ https://rutube.ru/plst/75447 ✅ 1БЛЮДО https://rutube.ru/plst/75426 ✅ САЛАТЫ https://rutube.ru/plst/75425 ✅ КАШИ https://rutube.ru/plst/75432 ✅ ВЫПЕЧКА https://rutube.ru/plst/75435 ✅ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://rutube.ru/plst/75442 ✅ ДЕСЕРТЫ https://rutube.ru/plst/75449 ✅ АВТОРСКИЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЯТНАЯ МИНУТКА https://rutube.ru/plst/75429 ТЕЛЕГРАМ https://t.me/priytnayminutka ✦ ЯНДЕКС.ДЗЕН https://zen.yandex.ru/id/5dfc50d93d5f6900ad7e583c ☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼ Mix cabbage soup with sauerkraut with a spicy taste and bright colors. Cabbage soup with sauerkraut is the main hot dish of Russian cuisine. The history of their origin has been known since at least the 16th century. Sauerkraut is a fermented product. Which has many useful properties from which its nutritional value only increases. We will need: ️ any meat broth 3.5 liters ️ 1 fresh or frozen tomato ️ 1/2 bell pepper ️ sprig of cilantro with a root or parsley, dill stalks ️ 1/3 part carrots ️ 1 handful of green beans ️ 1 small onion ️ fresh cabbage ️ sauerkraut ️ 2 potatoes ️ 1 bay leaf ️ 1/2 tsp dill seeds ️ salt to taste In the prepared broth we put all