Щи из квашеной капусты HD

Приготовить щи из квашеной капусты в домашних условиях можно на любом мясном бульоне, отлично подойдет сборное мясо - свинина и птица, например. Вместо помидора можно взять томатный соус или острый соус - аджику, например, если блюдо предназначено только для взрослых. Чеснок придает особую пикантность, так что его можно взять побольше. Рецепт: Мясо — 700 Грамм Капуста — 400 Грамм Луковица — 1-2 Штук Морковь — 1-2 Штук Картофель — 3-4 Штук Помидор — 1-2 Штук Чеснок — 3-4 Зубчиков Лавровый лист — 1-3 Штук Зелень — 1 Щепотка Соль — 1 Щепотка Растительное масло — По вкусу (для жарки)