Обалденный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП за 30 минут. Гороховый суп больше не варю

31.07.2020
Обалденный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП за 30 минут. Гороховый суп больше не варю Многие из нас любят гороховый суп, но не всех устраивает то, что с горохом много возни – сперва замочить на ночь, потом варить несколько часов. А ведь не всегда есть на это время. Предлагаю приготовить обалденно вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП. Красную чечевицу не нужно замачивать, а полностью готова она уже за 15 минут. Так что в этом рецепте самое долгое – это подождать, пока сварится картофель. Заправка в суп делается одновременно – пока варится картошка, а потому и времени на приготовление уйдет максимум 30 минут. Обязательно попробуйте приготовить суп из чечевицы – это очень вкусно. Подавать его можете с сухариками и сметаной. Количество ингредиентов зависит от того, какого объема у вас кастрюля и какой густоты суп вы хотите. Мясо можно отварить заранее или нарезать карбонад (ветчину, копченую грудку и т.д.). Ингредиенты: • Картофель, • Морковь, • Лук репчатый, • Перец болгарский (по желанию), • Красная чечевица – стакан, • Ложка томатной пасты, • Специи, соль и зелень – по вкусу, • Мясо – на ваш выбор. Чечевицу всыпаем минут через 15, как закипел картофель. Овощную заправку тушим минут 10-15 (до готовности) одновременно, пока варится картошка – так мы экономим время. Когда заправка готова – выкладываем ее в кастрюлю и даем немного покипеть. Готовое мясо и зелень тоже кладем минут за 5 до готовности. #супизчечевицы #чечевичныйсуп #вкусноиполезно #кулинария #какприготовить #рецепты #домашнийрецепт #суп #вкусныйсуп #еда

Похожие видео

Показать еще