Моё Лучшее ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ с изюминкой, Съедается до зимы. Десертное Яблочное Варенье.

Моё Лучшее ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ с изюминкой, Съедается до зимы. Десертное Яблочное Варенье. 1кг очищенные яблоки твердых сортов 0,5 кг сахара + 100 мл воды ( сироп варить 3 мин) 1/2 лимона сок 50-70 г изюма или клюквы 1/4 ч/л корицы После каждой варки до полного охлаждения крышкой не накрывать 1kg peeled hard apples 0.5 kg of sugar + 100 ml of water (boil the syrup for 3 minutes) 1/2 lemon juice 50-70 g raisins or cranberries 1/4 tsp cinnamon