Яичница в перце. HD

наш канал на ютуб https://youtu.be/PS8tkSQBS7I Провести данную процедуру необходимо с максимальной осторожностью, чтобы не повредить форму перца, так как в дальнейшем он будет необходим в качестве формы для запекания яичницы глазуньи. Затем надо нарезать перец поперек колечками, толщиной примерно в 1 см. Болгарский перчик нарезаем кольцами После этого необходимо разогреть сковороду добавить масло и выложить на нее нарезанные кольца болгарского перца. Немного поджарить перец с одной стороны и после, перевернув, с другой. пару минут жарим кольца болгарского перца Далее нужно в каждое из колец вылить по одному яйцу. . Уменьшив огонь, посыпать сыром, посолить и поперчить по собственному вкусу и продолжать жарить колечки перца с яйцами до готовности. 5 мин * Кстати, в промежутках между перцами одновременно можно готовить другие овощи либо, к примеру, бекон. Когда яичница глазунья в болгарском перце будет готова, украсьте ее свежей зеленью. -----------------------------------------------------------------