БАРАНИНА В ПИВЕ С ОВОЩАМИ В КАЗАНЕ HD

Баранина тушеная в пиве с молодыми овощами. Это отличное семейное блюдо, подходящее для воскресного обеда в кругу родственников или друзей. Готовится просто, и долго, и это хорошо, потому что пока люди голодные, они тусуются вокруг казана, что располагает к общим разговорам, шуткам и выпиваниям в меру. А когда вы его приготовили и вынесли на стол, вот тут уже не до разговоров, тут все начинают не просто есть, а прямо таки жрать, потому что это ну ооочень вкусно, и всегда мало))). Простой пошаговый рецепт нашей баранинки: Продукты: 2-3 кг молодой баранинки, 500-800 граммов лука, 500 граммов моркови, перец, зира, зелень, светлое пиво 0,5 или 1 л. 1. Разогреть казан, вок или жаровню, вытопить баранье сало или разогреть растительное масло, чтобы получилось 150 граммов жира на дне. 2.Молодую баранину разрезать на порционные куски, обжарить в казане минут 15-20. 3. Добавить лук и морковь, чеснок, обжарить с мясом еще 10 минут. 4. Влить пиво и оставить тушиться без крышки на 1,5-2 часа 5. Достать шумовкой мямо и овощи на большое блюдо, посыпать рубленой зеленью и наслаждаться. Смотрите наш ролик до конца, и вы увидите как Саня звереет. Больше информации на сайте: http://www.adventuresbrothers.com/ Мы в Журнале: http://adventures-bro.livejournal.com/ Мы на Фейсбуке: https://www.facebook.com/sanjavadja/?... Мы вКонтакте: https://vk.com/club127005278 Мы в Инстраграмме: https://www.instagram.com/adventuresb... Мы в Гугле: https://plus.google.com/+AdventuresBr... На второй канал:https://www.youtube.com/watch?v=nfct6eWABJ0