Жюльен с курицей и грибами – с пылу с жaру

Куриное филе отварное-120 гр Шампиньоны – 120 гр. (я брала 300 гр. Замороженных) Лук-1 шт. Сливки 10%-100 мл Соль/специи – по вкусу. Сыр-80 гр ⠀ ✅Лук нарезаем четверть кольцами, обжариваем на сковороде в масле до мягкости. ✅Добавляем шампиньоны и тушим до готовности грибов. ❗️На этом этапе можно было бы добавить еще муку, чтобы блюдо получилось более густым. Но и без муки все отлично ✅Нарезаем курицу средними кусочками, отправляем к грибам и луку, заливаем сливками, добавляем соль/специи. Прогреваем все до однородности. ✅Выкладываем жульенную основу в формочки. Присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку при темп. 200 градусов, пока не зарумянится сыр.