ГРИБНОЙ ЖЮЛЬЕН В БУЛОЧКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1/4 пачки сулугуни «Умалат» (70 г) ● 300 г шампиньонов ● 1 луковица ● 2 зубчика чеснока ● 1–2 ст. л. растительного масла ● 75 мл сливок 20% ● 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха ● 6 булочек для бургеров ● соль, перец по вкусу