Такое грех не закрыть!!! Вам красную или зелёную?.. HD

Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт: https://webspoon.ru/ Или подписывайтесь на наш Facebook: https://www.facebook.com/webspoon Сезон свежих овощей подходит к концу, а значит и заканчивается сезон консервации. Напоследок мы хотим предложить вам 2 потрясающих рецепта, сделав заготовки по которым вы порадуете себя и своих близких холодной зимой. 1й рецепт – Айвар. Это нежный и очень вкусный соус/закуска из баклажан и болгарского перца. 2й – Горлодер из зелёных помидор. Острая, очень острая закуска, отлично подходящая к борщу! Для приготовления айвара возьмите: ● Баклажаны - 750 г ● Сладкий перец - 1.5 кг ● Чеснок - 2-3 зубчика ● Острый перец - 1/2 шт. ● Соль - 1.5 ч.л. ● Сахар - 1.5 ч.л. ● Винный уксус 6% - 1 ч.л. ● Растительное масло - 1 ст.л. Пошаговое приготовление: 1. Овощи запечь 30 минут при температуре 200°C 2. Очистить от шкурок и положить в чашу блендера. Добавить чеснок, перец, соль и сахар, взбить. 3. Получившуюся массу переложить в кастрюлю и выпаривать на слабо-среднем огне около 20 минут, пока соус не станет густым. 4. Добавить уксус, перемешать и снять с огня. 5. Готовой массы получается на 700-800 граммовую банку. Разложите по банкам и залейте тоненьким слоем растительного масла. Для хренодёра вам понадобятся: ● Зелёные помидоры - 1 кг ● Корень хрена - 50 г (100 г, если любите поострее) ● Чеснок - 50 г (100 г, если любите поострее) ● Укроп - 50 г ● Соль - 1 ст.л. ● Сахар - 1 ст.л. ● Острый перец - 1/2 шт. Пошаговое приготовление: 1. Приготовление очень простое. Помидоры порежьте и измельчите в блендере. 2. Все остальные ингредиенты измельчите и добавьте к помидорам. 3. Все смешайте. Готово! ========================= ПОДХОДЯЩИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ========================= ➤ Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=LGj9oW6xAag&list=PLNKYt4fTulsmfpaK3enmyUekLiTSBB_lv ========================== НЕДАВНО ОПУБЛИКОВАННОЕ ========================== ➤ Отрывной пирог с начинкой из апельсин и яблок: https://www.youtube.com/watch?v=EfyJjETmNW0 ➤ Кранч из теста со свежей кукурузой: https://www.youtube.com/watch?v=7Yh9ZdPC_Ro ➤ Буреки с фаршем и картошкой: https://www.youtube.com/watch?v=Ifg16XqPrOU ➤ Картофельные оладьи с сыром: https://www.youtube.com/watch?v=3sH28fmNSe8 ➤ 5 простых и вкусных рецептов из яиц: https://www.youtube.com/watch?v=Lab9_rZkTdI ➤ Куриные рулетики вместо колбасы: https://www.youtube.com/watch?v=rDsLCYorNtM WEBSPOON в социальных сетях: Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838 Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/ Facebook: https://www.facebook.com/webspoon Telegram: https://t.me/webspoon Pinterest: https://www.pinterest.com/webspoonru/ Вконтакте: https://vk.com/webspoonru Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru Twitter: https://twitter.com/webspoonru #заготовкиназиму #салатназиму #рецепт #закусканазиму #закатки #вкусныйрецепт #закуска #консервация #перецназиму #баклажаны #баклажаныназиму #баклажанырецепт