Стейк с чесночным маслом - вкуснятина!

02.12.2016
Стейк с чесночным маслом - по рецепту славного друже Обломова ;-) Оригинальный рецепт взят отсюда https://www.youtube.com/watch?v=Hi-CTlR3YxA Для приготовления самого стейка мне понадобились: 1. свежая говядина 2. оливковое масло 3. соль и специи (гималайская розовая соль, смесь перцев, итальянские травы, гранулированный чеснок) 4. свежий розмарин 5. сливочное масло Чесночное масло (приправа к стейку): 1. сливочное масло 2. чеснок 3. зелень: петрушка, укроп, базилик 4. лимонный сок 5. вустерширский соус 6. соль и специи (гималайская розовая соль, смесь перцев, тимьян) Приправы и гарнир: 1. крем с бальзамическим уксусом из Модены 2. спаржевая фасоль 3. веточка розмарина 4. свежие овощи, добавлены уже при употреблении :-) Ещё не обязательно, но неплохо бы - стаканчик красного сухого грузинского вина ;-)

Похожие видео

Показать еще