Рецепт шашлыка из сердца от Алкофана

Рецепт шашлыка из сердца от Алкофана Мангалы компакт - http://skladnie.wix.com/mangalicompact Алкоблог - http://alkofan.org группа Алкофан вконтакте - https://vk.com/alkofan1984 Рецепт шашлыка из свиного сердца ингредиенты: свиное сердце - 3 шт., лимон - 2 шт., масло растительное - 50 мл., тимьян - 1 ч.л., лавровый лист молотый - 1 ч.л., базилик - 1 ч.л., перец черный - 1 ч.л., перец душистый - 1 чл., соль. Приготовление шашлыки из сердца Специи залить маслом. Сердца вымыть, разрезать, удалить сгустки крови, срезать пленки, разделить на порционные кусочки для жарки. Залить соком лимона, перемешать, добавить специи и снова перемешать, оставить мариноваться на 6-12 часов в холодильнике. После маринования посолить шашлык и жарить на фруктовых углях минут 15 -20, часто переворачивать. Шашлык из сердца имеет вкус с кислинкой, хорошо выделяется ароматы специй, отличная закуска под крепкий алкоголь. Лучше есть, сразу после мангала. КРЕПКИЕ НАПИТКИ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb7L17rjwR-iirvocu_DwYDl ЛИКЕРЫ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4agljO78zL9Y4pR3LGDrHd НАСТОЙКИ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb5-Qlrr-pdcgUXkrkrLljiC НАЛИВКИ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4OmkypsIHl9Tm6py2p-fjM ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb72iieAcQgc9zZKxliaEg9z СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb6nILcSoD_b-wwiKRBxZxb1 ЗАКУСКИ http://www.youtube.com/user/alkofan1984/videos?sort=dd&tag_id=UCnZf8BpKXPPM0wQBRpbXJdQ.3.%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0&view=46&shelf_index=4 музыка в ролике Композиция "Hackbeat" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100805. Исполнитель: http://incompetech.com/ Композиция "Tennessee Hayride" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://audionautix.com/ Spring_In_My_Step - Silent Partner, Summer_Smile - Silent Partner, Someone_Your_Own_Size - RW Smith, Vacation_Uke - ALBIS