Рецепт шашлыка из индейки с салом от Алкофана

Рецепт приготовления шашлыка из индейки от Алкофана Партнер рубрики: ПАН МАНГАЛ www.пан-мангал.com.ua Группа вконтакте - https://vk.com/alkofan1984 авторский блог - http://alkofan.org/ Рецепт шашлыка из индейки ингредиенты: мясо и филе индейки, сало, сок лимона, сок свежего имбиря, чеснок - половина головки, растительное масло - 150 мл., паприка, смесь перцев, красный перец и соль. Маринование шашлыка. Мясо промыть, обсушить, разрезать на куски. Немного посолить, добавить сок лимона, сок имбиря, смешать и оставить на минут 10-15. В масло добавить специи и чеснок, смешать, добавить к мясу, перемешать. Мариновать 1-2 часа в холодильнике. На шампур нанизываем через мясо по кусочку сала. Жарим минут 15-20, переворачиваем когда мясо начинает шкварчать. Шашлык из индейки, особенно из мяса бедра очень похож на свинину, только еще нежнее и не такой жирный. Поджаренное сало придает именно шашлычный аромат. Рекомендую. КРЕПКИЕ НАПИТКИ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb7L17rjwR-iirvocu_DwYDl ЛИКЕРЫ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4agljO78zL9Y4pR3LGDrHd НАСТОЙКИ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb5-Qlrr-pdcgUXkrkrLljiC НАЛИВКИ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4OmkypsIHl9Tm6py2p-fjM ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb72iieAcQgc9zZKxliaEg9z СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb6nILcSoD_b-wwiKRBxZxb1 ЗАКУСКИ http://www.youtube.com/user/alkofan1984/videos?sort=dd&tag_id=UCnZf8BpKXPPM0wQBRpbXJdQ.3.%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0&view=46&shelf_index=4 музыка в ролике bensound-energy - www.bensound.com bensound-dance - www.bensound.com bensound-ukulele - www.bensound.com Dutty - YouTube Audio Library