Пряная настойка на грейпфруте водки (самогона, спирта) - рецепт HD

Внесение специй дополняет цитрусовый аромат, появляются новые нотки вкуса. Сахар снижает крепость. Сразу и не скажешь, из чего сделан напиток. Ингредиенты: водка (спирт, самогон) - 1 литр; грейпфрут - 1 штука; сахар - 500 грамм; молотая корица - 1 щепотка; корень имбиря - 10 грамм; гвоздика - 3 бутона; ванилин - 1 грамм. Рецепт настойки из грейпфрута 1. Грейпфрут хорошо помыть и вытереть насухо. 2. Снять с плода цедру (без белой горькой мякоти) и выжать сок. 3. Натереть корень имбиря. 4. Смешать в кастрюле грейпфрутовый сок, имбирь, сахар, корицу и гвоздику. 5. Довести до кипения, варить 5 минут на слабом огне, удаляя пену с поверхности. 6. Полученный сироп охладить до комнатной температуры, добавить ванилин, перемешать. 7. Смешать в емкости для настаивания цедру, сироп и алкогольную основу. 8. Герметично закрыть, настаивать 10 дней в темном месте с комнатной температурой. Раз в сутки встряхивать. 9. Готовую настойку процедить через кухонное сито или марлю. По желанию дополнительно подсластить сахаром или медом. 10. Готовый напиток разлить в бутылки для хранения и плотно закрыть. Другие рецепты грейпфрутовых настоек на сайте https://alcofan.com/nastojki-iz-grejpfruta-v-domashnix-usloviyax.html АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - http://alcofan.com/ Братство Алкофанов - алкогольный форум - http://forum.alcofan.com Удачные рецепты с Анюткой - https://www.youtube.com/user/AnettaSmail В ролике используется музыка Spring In My Step - Silent Partner (фонотека YouTube).