АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ! УВЕРЕНА, ЧТО ВЫ ВСЕ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ!

7 кг - абрикосов 5 кг - сахара 1 л - воды ✔️ У абрикосов удаляем косточки, делим на 4 части, если крупные на 6 частей ✔️ Разрезанные абрикосы заливаем горячим сиропом , даём закипеть , добавляем очищенные ядрышки , снимаем пенку и варим пять минут ✔️ Чашку с абрикосами убираем с огня , даём остыть ✔️ Ставим опять на тихий огонь , добавляем сок половинки лимона и варим ещё пару минут ✔️ Готовое варенье разливаем по стерилизованным баночкам , закручиваем , переворачиваем , укутываем одеялом На утро баночки можно опустить в погреб или убрать в прохладное место Ай , мои хорошие , это ж какое вкуснющее варенье то получается!