Аджика из острого перца, чеснока и грецких орехов. HD

Created by InShot:https://inshotapp.page.link/YTShare Это настоящая аджика из острого перца, чеснока, грецких орехов и сухих приправ Аджика получается очень жгучая, поэтому её есть только в небольших количествах. Для меня это очень острая аджика я делаю с майонезом 50 на 50 и мне вкусно с борщём, к мясу, к рыбе, шашлыку и т. д. Эта аджика очень проста в приготовлении. Жгучий перец красный или зелёный 2кг отрезать хвостовик и перекрутить с семенами. Грецкий орех помыть и посушить в духовке 700гр перекрутить. Чеснок почистить и паре крутить 700гр. Добавить специи сухии у меня Базелик 6 пачек по 7 грамм = 42 гр. Масло подсолнечное 150мл Соль 3 ст.ложки. Все ингредиенты соединить и тщательно все перемешать при помощи силиконовой лопатки. Я оставила на ночь чтобы соль разошлась. Разложить по баночка, хранить в холодильнике. МОЖНО добавить укроп, петрушку, кориандр и т. д. Только в сухом виде.