Кабачковая икра. Конечно не осетровая, но ооочень вкусная! Готовим дома! Вот это Кухня!

Кабачковая икра! Такая вкусная! Пальчики оближите. Продолжается режим заготовок на зиму. Сегодня будем делать ооочень простую, очень вкусную и нежную икру. На 4 банки по 0,5 нам понадобится: 1,6 кг очищенного кабачка 200 гр томатной пасты 500 г лука репчатого 3 ст.л сахара 1 ст.л соли 2 ст.л 9% уксуса Чёрный перец 100 мл подсолнечного масла Перекручиваем кабачки через мясорубку, лук обжариваем в небольшом количестве масла. Измельчаем на мясорубке обжаренный лук. Добавляем его к кабачкам. Затем томат, соль, сахар, масло и перец. Ставим на огонь и тушим около часа. Можно пробить блендером. Добавляем уксус и тушим ещё 5 минут. Разливаем кипящим по банкам. Не нужно быть поваром профессионалом, самостоятельно научиться готовить совсем несложно! Готовим сами! Готовим дома! Вот еще один очень вкусный рецепт, специально для Вас: заготовки на зиму, молочная кукуруза https://youtu.be/3imjwAMuScA Что приготовить? Как приготовить? Простые рецепты - где их взять? Наши Видео Рецепты помогут Вам ответить на эти вопросы! Рецепты на каждый день. Вкусно и просто! Приятного аппетита! Вот это Кухня! Обязательно подпишитесь! - наш канал в Инстаграм: https://www.instagram.com/votetokuhnia - страница на Фейсбук: https://www.facebook.com/VotEtoKuhnia #икраИзКабачков #КабачковаЯикра #вотЭтоКухня