Баклажаны С Фасолью И Помидорами На Зиму. Простой Рецепт Приготовления В Домашних Условиях

Из баклажанов с фасолью и помидорами получается отличный салатик, который в зимнее время можно подавать как на праздничный стол, так и в качестве дополнения к повседневному меню. Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Баклажаны с фасолью и помидорами на зиму. Для приготовления рецепта Баклажаны с фасолью и помидорами на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: Баклажаны 1,5 Килограмма. Помидоры 1,5 Килограмма. Перец болгарский 0,5 Килограмма. Лук репчатый 0,5 Килограмма. Фасоль 300 Грамм. Уксус 9% 3 Ст. ложки. Масло растительное 150 Миллилитров. Сахар 3 Ст. ложки. Соль 1 Ст. ложка. Так как мы будем добавлять в закатку фасоль, то ее необходимо предварительно замочить на ночь в холодной воде и уже утром отварить до полной готовности (20-25 минут). Помидоры бланшируем и удаляем с них кожицу, затем перекручиваем через мясорубку. Томатное пюре перекладываем в кастрюлю и ставим на огонь вариться. Тем временем чистим болгарский перец и нарезаем его соломкой. Баклажаны так же режем брусками. Репчатый лук нарезаем полукольцами. Выкладываем нарезанные овощи в кастрюлю с томатами, перемешиваем все и тушим в течение полу часа. Через 30 минут добавляем фасоль, сахар, соль, растительное масло, варим все 10 минут, затем вливаем уксус. Далее раскладываем салат по стерилизованным банкам и закатываем. Ставим дном вверх, укутываем банки в одеяло и оставляем до полного остывания, затем переносим в прохладное место. Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru Вегетарианский фасолевый суп с овощами - https://youtu.be/OtDrvob_FCo Зеленый коктейль с огурцом и зеленью - https://youtu.be/krRzym54czQ Картофель на шампурах с беконом - https://youtu.be/9r17JAKCduQ Пирог в силиконовой форме - https://youtu.be/yGkzNn3m_N4 Мандариновый пирог с орехами в мультиварке - https://youtu.be/CvGQv5ZNHiQ Макаронная запеканка с фаршем в духовке - https://youtu.be/1p4rCJKOam0 Цветная глазурь на желатине для десертов - https://youtu.be/HSOIo0ocKbU Овсяное печенье на кефире - https://youtu.be/o0rWj4RbBV0 Квас из хлеба и дрожжей с лимоном - https://youtu.be/wKFVI7C67nE Горбуша запеченная с грибами в тесте - https://youtu.be/2wmtNxwprRg Бисквитный торт с кремом маскарпоне и клубникой - https://youtu.be/xpTsyXEI3VA Гусь фаршированный капустой и грибами - https://youtu.be/DpzqiEJFyOM Салат с курицей черносливом и корейской морковкой - https://youtu.be/UakHMJY20IY Сало засоленное с укропом и чесноком - https://youtu.be/0ik1OtvU2ts Сливовое варенье с шоколадом - https://youtu.be/vfIxwYTCLp4