Блины на молоке по старинному рецепту/ Блинчики кружевные с дырочками! Pancakes! Domaće palačinke! HD

21.12.2021
Простой рецепт самых вкусных, домашних, ажурных блинов (блинчиков) на молоке как у бабушки. Очень важно, чтобы дрожжи были не просроченные, а с хорошим сроком годности. Если тесто получилось очень густое, добавьте чуть молока, если жидковатое, то добавьте муки. Главный секрет в приготовлении блинов, это хорошо разогретая сковорода. Эти блины получаются всегда. Ингредиенты: •Яйца - 2шт. •Сахар - 2ст/л •Соль - 0,5ч/л •Молоко или прокисшее молоко - 500 мл (350мл.теплого молока добавить вначале, +150 мл.горячего добавить в самом конце). •Дрожжи свежие прессованные - 10 гр. (сухие 0,5 ч/л. (4гр) •Манная крупа - 2 ст/л. •Мука - 1- 1,5 стакана (240 гр.+/- ) •Растительное масло - 2 ст/л. •Сливочное масло - 50 гр. (для смазывания блинов). БЛИНЫ НА КЕФИРЕ АЖУРНЫЕ С ДЫРОЧКАМИ - https://www.youtube.com/watch?v=DoMV8UaWKLI&t=1s БЛИНЧИКИ АЖУРНЫЕ БЕЗ СОДЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ - https://www.youtube.com/watch?v=wrVxGfRyz7I ******************************************************************* Pancakes with milk according to an old recipe! Recipe: •Eggs - 2 pcs •Sugar - 2 tablespoons •Salt - 0,5 tps •Fresh yeast - 10gr (or dry yeast 0,5-tsp(4gr) •Semolina - 2 tbsp (not necessary) •Flour - 240gr +/- •Milk or sour milk 500ml (350ml of warm milk at the beginning, 150ml of hot milk add the end) •Sunflower oil - 2 tbsp •Butter - 50gr (for greasing) It is very important that the yeast is not expired, but with a good shelf life. If the dough is too thick, add a little milk; if it is too watery, then add flour. The main secret in making pancakes is a well-heated pan. ************************************************************************* Palačinke sa mlekom po starom receptu! Recept: Jaja - 2 komada Secer - 2 kasike Sol - 0.5 kašičica Svježi kvasac - 10 gr.(ili suhi kvasac 0.5 kašičica (4gr ) Brasno - 240 gr.+/- Mlijeko ili kiselo mlijeko - 500ml (na početku 350ml toplog + 150ml vrućeg na samom kraju). Suncokretevo ulje - 2 kasike Maslac - 50g (za podmazivanje palačinki) Veoma je važno da kvasac nije istekao, ali da ima dobar rok trajanja. Ako je tijesto pregusto dodati malo mlijeka, ako je prerijetko dodati brašno. Glavna tajna pravljenja palačinki je dobro zagrijana tava. ************************************************************************** #блины #блинчики #КакПриготовитьБлины #рецептблинов #тонкиеблины #БлиныНаМолоке #тонкиеблинчики #блинынамасленицу #масленица2022 #крепы #французскиеблины #блинысдырочками #ажурныеблины #КружевныеБлины #ВкусныеБлины #ТестоДляБлинов #ажурныеблинчики #блинчикинамолоке #заварныеблинчикинамолоке #кружевныеблинчики #заварныеблинчики #заварныеблины #рецептыблинов #блинчикибабушкинрецепт #блиныбабушкины #бабушкиныблины #блинчикибабушкинрецепт #домашниеблины #тонкиеблинчикинамолоке #рецептынамасленицу #тонкиеблинчики #рецептвкусныхблинов #домашниеблины #домашниетонкиеблинчики блины #блинынамолокекружевные #ажурныеблинчикинамолоке #блиныдрожжевые #блиныбездрожжей #блиныбезсоды #блинчикибезсоды #блинынакефире

Похожие видео

Показать еще