ролл из Макдональдс - Шримп ролл HD
Активной готовки 5 мин. Ингредиенты: Креветки 1 яйцо Пару ложек муки для кляря Пару ложек панировки для кляра. салат айсберг лаваш репчатый лук (в оригинале маринованный) огурец и помидор по желанию Соус: майонез готовый чили соус чеснок (из готовых соусов ещё хорошо подойдёт коктейльный или сделать лёгкий соус на основе сметаны или йогурта) Приготовление: 1. Креветки моем, чистим, удаляем чёрную полоску на спине, делая небольшой надрез, обсушившем, солим и перчим 2. Макаем в муку, взбитое яйцо и панировку, затем ещё раз в яйцо и панировку, так корочка будет больше 3. Жарим с 2-у сторон в большом кол-все масла на сильном/среднем огне 2 мин. с каждой стороны до золотистого цвета 4. Обсушившем на полотенце от лишнего масла 5. Для соуса смешиваем майонез + сладкий чили соус 50/50, можно добавить чеснок или заменить сметанным соусом 6. Собираем ролл: лаваш, соус, листья айсберг, лук (в оригинале маринованный), креветки, я добавила ещё огурец и помидор
Похожие видео
Показать еще