- Ленивая ачма
«Ленивая ачма» Когда совсем нет времени и сил для приготовления ужина, а на стол хочется подать что-нибудь вкусное, то я готовлю "ленивую" ачму. Нам понадобится: Лаваш 400 гр Творог 500 гр Молоко 300 мл/ Яйца 4 шт Зелень Сыр 250 гр Количество ингредиентов можно менять в зависимости от размера пирога. Я сделал большой. Нарезаем лаваш на небольшие кусочки любой формы. Берем 500 гр творога, добавляем 4 яйца, 300 мл молока. По желанию добавляем зелень. Солим и затем добавляем натёртый сыр. Хорошо перемешиваем. Засыпаем нарезанный лаваш,ещё раз перемешиваем и выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания. Отправляем в духовку примерно на 40 минут, 180 градусов. Запекаем до хрустящей корочки. Друзья, ленивая ачма готова