Такие Пирожки могут быть у нас на столе 4 раза в неделю! Без дрожжей, без духовки, без жарки в масле
Советую посмотреть еще несколько рецептов, которые вам придутся по вкусу: Мягкая, как пух! Турецкая Ачма https://youtu.be/evVrDLR-0J4 Турецкие бублики Симиты https://youtu.be/gEuXK4ZDxTk Мигрули https://youtu.be/QGuYufe9Fzs Хачапури Аджарские https://youtu.be/jP9mDZFeMMw Их должно быть ровно 7 https://youtu.be/RPFxVbk1ZFU Лепешки с капустой в духовке https://youtu.be/UvK9LiXr1Vk Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** Гёзлеме – это турецкие пирожки или скорее лепешки, которые готовят на сковороде без жарки в масле. Тесто готовится очень просто: вода, мука, соль и немного масла. Начинка для Гёзлеме может быть только из зелени, только из творога, либо из смеси двух этих ингредиентов. Пропорции на ваше усмотрение, я привыкла делать начинку 1:1. Да, встречаются и другие виды начинки, но реже. Вместе с мужем мы приготовили целую стопку вкусных лепешек, которые и в холодном виде будут вкусны. Берем часто с собой в дорогу, на природу или как перекус. Есть несколько моих дополнений к этому классическому рецепту, с радостью делюсь с вами, чтобы вам было тоже легче готовить! Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах ✅ Ингредиенты для приготовления турецких Гёзлеме, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/gezleme-tureczkie-pirozhki-na-skovrode/ ✅Тесто: мука пшеничная – 500 г = 4 стакана* соль – 5 г = 1 ч.л. без горки растительное (оливковое) масло – 30 г = 3 ст.л. вода комнатной температуры – 250 мл = 1 стакан* + 3-4 ст.л ✅Начинка: сыр рассольный (творог) – 400 г = 2-2,5 стакана* зелень любая – 400 г = 3 пучка больших ✅Дополнительно: оливковое (сливочное) масло – для смазывания ❗ Выход: 12-14 штук *стакан объемом 200 мл ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/ РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус": Лепешки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2 Печенье, пряники и коржики https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi Булочки на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCRtlF1_-Z3x1rejyuPVXqx Мороженое, конфеты и десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l Сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDojMTIEBXzmniHYWy34hli Кексы https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuA59xBCa9OD4LoDvmGTNKhr Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях: Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id
Похожие видео
Показать еще