Эчпочмак: рецепт

Woman.ru запускает рубрику «Народные рецепты», в которой мы будем знакомить вас с полюбившимися всем национальными рецептами. Фудблогер Роза Куликовская показала, как готовить эчпочмак, башкирское и татарское народное блюдо. Ингредиенты: Тесто: вода теплая — 250 мл; сахар — 2 ст.л.; сухие дрожжи — 5 г; мука — 450 г; соль — 1,5 ч.л.; растительное масло — 50 мл. Начинка: говядина — 300 г; картофель — 2-3 шт.; лук — 1 шт.; сливочное масло — 30 г; соль; перец; лавровый лист; яйцо; сметана — 1 ст.л. Сохраняй, чтобы не потерять! #рецепт #рецептыwomanru #календарьwomanru #январьнаwomanru