Тортик с Рунункулюсами(крем БЗК). /Cake with Ranunculus(protein custard).
Оформление БЗК: Форма - 20*30см. Вес - 1,9кг. Черёмуховый бисквит на 6 яиц. 2 порции крема на Пектине. Прослойка - сметанный крем. Пропитка - сахарный ванильный сироп. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ https://www.youtube.com/watch?v=3WuJ_vHajhM&t=1s Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ https://www.youtube.com/watch?v=GrT5GS5scHE&t=1s Я в соц.сетях: Одноклассники - https://ok.ru/profile/557643210877 ВКонтакте - https://vk.com/olgaturchina2020 Инстаграм - https://www.instagram.com/olgaturchina5/