БИСКВИТ для Торта I Простой РЕЦЕПТ I Без разделения Яиц на Белки и Желтки ✧ SUBTITLES
Бисквит высокий, мягкий и пышный, отлично подходит для приготовления бисквитных тортов. Рецепт простой, готовится бисквит легко, без разделения яиц на белки и желтки. Рецепт ниже в описании ⬇️ Таймкоды: 00:00 | Бисквит 00:26 | Ингредиенты для бисквита 00:35 | Рецепт бисквита Бисквит вкусный и сам по себе, мне нравится подавать этот бисквит к чаю, смазав кусочек шоколадной или ореховой пастой, а также вкусно с джемом или творожным кремом. В видео предлагаю простой рецепт очень вкусного бисквита для торта. Авторское видео © Домашняя выпечка #бисквит #бисквитрецепт #бисквитдляторта **************************************** ✅ Текстовые форматы рецептов на сайте Вкусно Просто Быстро https://vkusno-prosto-bystro.ru **************************************** Ингредиенты рассчитаны для бисквита диаметром 18 см, высотой 7,5 см, весом 800 г. Яйца — 4 шт. (220 — 230 г) Соль — 1/3 ч. л. Сахар — 180 г (9 ст. л. без верха) Ванильный сахар — 10 г (2 ч. л.) Молоко — 100 г (мл) Растительное масло — 90 г (9 ст. л.) Пшеничная мука — 260 г (13 ст. л. без верха) Разрыхлитель для теста — 10 г (2 ч. л. с горкой) Все продукты комнатной температуры ✅ Способ приготовления 1. Хорошо взбить миксером яйца, соль, ванильный сахар и сахар. Масса должна посветлеть и увеличиться в объёме в 2,5-3 раза. 2. В яичную массу добавляем растительное масло и молоко, перемешиваем. 3. Просеивая, в два этапа, добавляем муку и разрыхлитель для теста. Аккуратно перемешиваем венчиком, круговыми движениями снизу вверх. Долго перемешивать не надо, тесто должно оставаться воздушным. 4. Выпекаем бисквит в форме диаметром 18 см. Дно формы закрываем пергаментной бумагой. Бока формы ничем смазывать не надо. 5. Медленно переливаем тесто в форму, чтобы удалить большие пузырьки воздуха. 6. Вставляем палочку в цент, рисуем спираль, тем самым удаляем большие пузырьки воздуха. И пару раз стукнем формой об стол, также, чтобы удалить большие пузырьки воздуха. 7. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C / 356 °F до готовности, примерно 45 — 50 минут. 8. Готовность бисквита проверяем деревянной палочкой. Прокалываем в середину, палочка должна выходить сухой, без остатков мокрого теста. 9. Освобождаем от формы и пергаментной бумаги. Перекладываем на решётку и даём остыть до комнатной температуры. Смотрите следующее моё видео, в нём я приготовлю из данного бисквита очень вкусный торт. Готовьте с удовольствием! **************************************** ✅ Мои рецепты на канале Вкусно Просто Быстро в Яндекс Дзен https://clck.ru/GVBw4 **************************************** ✅ Так же на канале Идеальный Бисквит ✧ Который Никогда Не Опадает ✧ Бисквит Кастелла ✧ Perfect Sponge Cake ✧ SUBTITLES https://youtu.be/padofaxuYsc ******************************************* Шоколадный Бисквит I Рецепт Шоколадного Бисквита для Торта I Вкусный и Простой Рецепт ✧ SUBTITLES https://youtu.be/d_1xvfv0K1U ***********************