#БлиныНаМолоке БЕЗ СОДЫ#Блинчики из Пресного Теста#Блины для Начинок//Thin pancakes HD
Тесто для этих тонких блинчиков готовится ПРЕСНОЕ на молоке - БЕЗ СОДЫ И ДРОЖЖЕЙ! Это старинный рецепт бабушек, которые начиняли эти блины домашним творогом или соленым домашним сыром, также они были хороши и с картофелем, с поджаренным луком на шкварках. В основном блинчики предназначены для фарширования различными начинками, но и без начинки они восхитительно вкусные. Начинкой для блинчиков могут служить мясные и рыбные продукты с добавлением различных круп и отварных яиц, а также размороженные ягоды с сахаром или тушеные овощи с грибами. Попробуйте испечь такие блинчики, Вы удивитесь, как это просто и очень вкусно. А рецепт можно поделить пополам, чтобы получилось 12-14 блинчиков - берем 500 мл. молока, соответственно все остальные ингредиенты тоже дели пополам. Обязательно, попробуйте эти блинчики, уверяю Вас - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! Приятного всем аппетита! Ингредиенты: 1 литр молока (или вода и молоко - пополам) 3 яйца 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли (с маленькой горкой) ванилин (на кончике ножа) 6 столовых ложек растительного масла 400 гр. муки (3 стакана) Выход: 23 - 25 штук. Для смазывания блинчиков: 100 гр. сливочного масла 50 гр. сахара Растительное масло для жарки (2 ст. ложки) Сковорода - диаметр 26 см. Ковш - 70 мл. ************************************************************************************************************************************************ The dough for these thin pancakes is prepared FRESH on milk - WITHOUT SODA AND YEAST! This is an old recipe for grandmothers who stuffed these pancakes with home-made cottage cheese or salted home-made cheese, and they were also good with potatoes, with fried onions in cracklings. Basically, pancakes are intended for stuffing with various fillings, but even without filling they are deliciously delicious. The filling for pancakes can be meat and fish products with the addition of various cereals and boiled eggs, as well as thawed berries with sugar or stewed vegetables with mushrooms. Try to bake such pancakes, you will be surprised how simple and very tasty it is. And the recipe can be divided in half to get 12-14 pancakes - we take 500 ml. milk, respectively, all other ingredients were also halved. Be sure to try these pancakes, I assure you - DO NOT REAL! Bon appetit to all! Ingredients: 1 liter of milk (or water and milk in half) 3 eggs 1 tablespoon sugar 1 teaspoon of salt vanillin (at the tip of the knife) 6 tablespoons vegetable oil 400 gr. flour (3 cups) Output: 23 - 25 pieces. For lubricating pancakes: 100 gr. butter 50 gr. Sahara Vegetable oil for frying Frying pan - diameter 26 cm. Apolonic 70 ml.
Похожие видео
Показать еще