Дрожжевые блины на молоке - ПЫШНЫЕ и НЕЖНЫЕ, ТАЮТ ВО РТУ [Simple Food - видео рецепты]

Еще рецепты http://bit.ly/2k5i2QG Сегодня мы с Вами Будем делать дрожжевые блины в дырочку. Ажурные и нежные. Они хорошо подходят к любой начинке — сладкой или солёной. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 стакана муки 1 ч.л. сухих дрожжей 800 мл молока 3 ст. л. сахара 2 яйца 1/2 ч. л. соли масло или смалец для жарки 2 ст. л. растопленного сливочного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Разотрите дрожжи с 2–3 ст. л. молока до получения гладкой пасты. Добавьте дрожжи в теплое молоко, всыпьте 1 ст. л. сахара, соль и половину муки. Хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. Накройте опару полотенцем и оставьте для подъема в теплом месте на 1 ч. Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром, добавьте молоко и просеянную муку. Затем аккуратно соедените с подошедшей опарой. Оставьте в теплом месте на 40-60 минут. Белки взбейте с солью в крепкую пену, добавьте их в подошедшее тесто и аккуратно перемешайте сверху вниз. Добавьте растопленное масло. Выпекайте блины, выливая немного теста на хорошо прогретую смазанную маслом сковороду, на среднем огне с двух сторон до золотисто-румяного цвета. Подавайте блины горячими. Приятного аппетита! Дрожжевые блины на молоке - ПЫШНЫЕ и НЕЖНЫЕ, ТАЮТ ВО РТУ [Simple Food - видео рецепты] https://www.youtube.com/watch?v=JvWsGQZv2tg Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал: http://bit.ly/2k5i2QG Партнерская программа YouTube http://join.air.io/simplefood Мы в социальных сетях: ВКонтакте:https://vk.com/simple_food_tv Одноклассники: http://ok.ru/simplefood Мой мир: http://my.mail.ru/community/simple_food/ Tumblr: http://simplefoodvideo.tumblr.com/ Blogger: http://simplefoodvideo.blogspot.com/ Livejournal: http://videosimplefood.livejournal.com/