Когда лень ехать в ТЦ на фуд-корт) Смотреть со звуком.

Поддержите лайком, если конечно видео понравилось) Рецепт тут: Крошка-картошка с наполнителями на любой вкус. Крупную картошку хорошо помыть, обернуть в фольгу в 2 слоя блестящей стороной к картошке. Запекать в духовке на 180гр 60-90 минут. Время зависит от размера картофеля. Через час проверьте готовность проткнув зубочисткой. Для основы у меня сливочное масло с укропом и тертый сыр Чеддер. В это время готовим наполнители: Наполнитель «Овощной: Опята маринованные - 100 грамм Огурцы маринованные - 2-3 штуки Лук - 1/4 Сметана - 1 столовая ложка (можно заменить майонезом или ароматным растительным маслом) Грибы промыть, (можно порезать, но я люблю когда они крупные) добавить к ним резанные огурцы, лук и сметану. Перемешать. Посолить, если не хватает соли. Сосиски в горчичном соусе: Сосиски - 3 штуки Горчица - 2 столовых ложки Сахар - 1 чайная ложка Желток - 1 штука Лимонный сок- 1-2 чайной ложки Растительное масло - 1 столовая ложка Соль, чёрный перец В горчицу (подойдёт любая) добавить соль, Сахар, перец, желток. Поставить на паровую баню и тщательно перемешать. Добавить лимонный сок и раст. масло постоянно перемешивая. Держать на пару 5-7мин. В получившийся соус добавить резанные сосиски, перемешать и убрать остывать. «Ветчина с сыром» Ветчина - 100 грамм Сыр - 50 грамм Петрушка - 2-3 веточки Майонез - 1-2 столовых ложки Ветчину нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на мелкой тёрке. Зелень измельчить. Все смешать добавив майонез. Красная рыбка с творожным сыром. Красная рыба - 100 грамм Творожный сыр - 2-3 столовых ложки Рыбу нарезать как можно мельче. Добавить творожный сыр и перемешать. Готовую картошку разрезаем пополам вместе с фольгой. Каждую половинку разминаем, добавляем основу по вкусу. Сверху кладём 2 ложки наполнителя. Приятного❤️ отлично сочетается с пивом и морсом) Кстати!) Наполнители отлично подходят как намазка для хлеба на завтрак) Ну и если дочитали до этого момента, то хотелось бы попросить поставить лайк, если конечно видео понравилось) Crumb-potatoes with fillers for every taste. Large potatoes are well washed, wrapped in foil in 2 layers with the shiny side to the potatoes. Bake in the oven for 180g for 60-90 minutes. The time depends on the size of the potatoes. After an hour, check the readiness by piercing it with a toothpick. For the base, I have butter with dill and grated Cheddar cheese. At this time, we prepare fillers: vegetable Filler: pickled honey Mushrooms-100 grams Pickled cucumbers-2-3 pieces Onion-1/4 Sour cream - 1 tablespoon (can be replaced with mayonnaise or aromatic vegetable oil) Wash the mushrooms, (you can cut them, but I like them when they are large) add to them sliced cucumbers, onions and sour cream. Stir. Add salt if there is not enough salt. Sausages in mustard sauce: Sausages - 3 pieces Mustard - 2 tablespoons Sugar - 1 teaspoon Yolk - 1 piece Lemon juice-1-2 teaspoons Vegetable oil-1 tablespoon Salt, black pepper Add salt, Sugar, pepper, and egg yolk to the mustard (any one w