Запеченные блинчики с творогом HD

для блинов: 1 яйцо 2,5 ст молока 1 ст муки щепотка соли 2 ст л сахара 1 ст л растительного масла для начинки: 170 г творога 2 ст л сахара 1 яйцо 1/2 ст л мака для глазури: 20 г сливочного масла сахар Готовим: 1. взбей в глубокой миске яйцо с солью и сахаром, влей 1 стакан теплого молока. 2. просей всю муку и замешай тесто чуть гуще, чем для оладьев, разбавь его оставшимся количеством молока, добавь растительное масло и выпекай блины. 3. для начинки пробей блендером творог с яйцом и сахаром, добавь предварительно замоченный мак, хорошо перемешай. 4. выкладывай начинку на блины и сворачивай небольшие рулетики. выкладывай рулетики в форму для запекания, смажь растопленным сливочным маслом и посыпь сахаром - при запекания получится тоненькая глазурь. 5. отправляй в духовку на 15 минут при 220С.